Cà phê có thể đề cập đến cây cà phê, hạt hoặc hạt của cây, hoặc thức uống làm từ hạt rang. Cà phê là một trong những đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới, chỉ đứng sau trà.
Mọi người thường uống cà phê vì những lợi ích ngắn hạn bao gồm tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo, nhưng tiêu thụ cà phê cũng có những lợi ích lâu dài bao gồm giảm nguy cơ bệnh tật. Cà phê có thể là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm vitamin B2 và B5, và chất chống oxy hóa. Cà phê có một số nhược điểm khi tiêu thụ quá nhiều, bao gồm mất ngủ, lo lắng và các vấn đề về tiêu hóa.
Có khoảng 30 loại đồ uống cà phê, được chia thành cà phê đen, cà phê sữa và cà phê lạnh hoặc đá. Một số loại cà phê nổi tiếng nhất bao gồm espresso, cappuccino và cold brew.
Tiếp tục đọc để biết thêm về lợi ích, tác dụng phụ, lịch sử và văn hóa của cà phê.
Cho dù bạn là người mới pha cà phê tại nhà và muốn học những kiến thức cơ bản hay bạn là một người đam mê cà phê nghiêm túc muốn khám phá những kỹ thuật mới, thì vẫn có một cuốn sách về cà phê dành cho bạn.
Từ những cuốn sách về lịch sử cà phê đến khoa học chi tiết và các công thức nấu ăn hay ho, đây là những cuốn sách về cà phê hay nhất để thêm vào thư viện gia đình của bạn.
