Bạn Mua Hạt Cà Phê Tốt Nhất Ở Đâu ?
Cà phê ngon nhất đến từ những người quan tâm đến cà phê. Và dừng lại một chút và tự hỏi bản thân: ai quan tâm đến cà phê hơn bạn?
Câu trả lời ĐẦU TIÊN là các nhà rang xay tại địa phương. Khi bạn mua cà phê trực tiếp từ một nhà rang xay (tốt) tại địa phương; bạn đang mua một sản phẩm rang tươi chất lượng cao từ một người quan tâm. Bước đầu tiên của bạn để mua cà phê ngon là bắt đầu khám phá bất kỳ nhà rang xay nào gần đó và thử cà phê của họ.
Sử dụng câu lạc bộ 'cà phê của tháng' là một cách tuyệt vời để lấy mẫu một số nhà rang xay địa phương tốt nhất của các quốc gia mà không cần phải nghiên cứu hàng giờ đồng hồ.Và đây là sai lầm lớn nhất khi chọn cà phê trực tuyến. Có một vài nơi mà bạn chắc chắn không nên mua cà phê. Tránh bị cám dỗ để mua từ:
- Cửa hàng tạp hóa (thường bán đậu chất lượng thấp với thời hạn sử dụng dài… ngoại lệ ở đây là Whole Foods và các cửa hàng thủ công khác)
- Amazon - Đúng vậy. Đó là một câu hỏi về sự tươi mới. Nó thường được rang trước thời hạn để có thể được đóng gói, vận chuyển và lưu trữ trong kho. Chỉ cần làm nghiên cứu của bạn.
Ngay cả khi danh sách của Amazon ghi “Fresh Roasted”, nó có thể đã được 6 tháng tuổi, vì đó là loại đậu tươi so với nhiều loại đậu mua ở cửa hàng khác. Rất tiếc!
Cách Chọn Cà Phê Nguyên Hạt Tốt
Ok, vậy là bạn biết nơi để mua cà phê ngon; bây giờ là lúc để tìm hiểu cách chọn giữa các tùy chọn. Trước đó, tôi đã đề cập rằng có hàng ngàn lựa chọn trên mạng khi cố gắng chọn những hạt cà phê ngon nhất.
Bằng cách tự hỏi bản thân một trong ba câu hỏi đơn giản này (và trả lời chúng), bạn sẽ thấy rõ mình nên chọn loại hạt cà phê nào và quyết định của bạn sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Bạn Đang Sử Dụng Loại Máy Pha / Máy Pha Cà Phê Nào?
Đây là một thực tế đơn giản, nhưng bị bỏ qua về việc lựa chọn hạt cà phê. Bạn sẽ sử dụng phương pháp pha cà phê nào? Điều này sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến việc bạn có thể chọn loại đậu nào.
Bạn nên làm quen với phong cách pha cà phê mà mình lựa chọn, và tìm hiểu loại hạt cà phê nào phù hợp nhất. Dưới đây là một số nơi để bắt đầu:
- Làm bia bằng máy ép kiểu Pháp ? Hãy tìm thứ gì đó rang từ trung bình đến tối để có một loại bia toàn thân. Chúng tôi có danh sách các hạt cà phê tốt nhất cho máy ép kiểu Pháp tại đây.
- Đánh một ít cà phê pha lạnh ? Các loại đậu rang nhẹ, có độ axit cao hơn, loại đậu có nguồn gốc đơn là loại vàng ở đây. Đây là một bài viết tuyệt vời về cà phê tốt nhất để pha lạnh .
- Nếu bạn đang pha bằng máy pha cà phê espresso , bạn cần phải hết sức cẩn thận đối với loại hạt mà bạn chọn. Một số, như cà phê Ý , sẽ có hương vị tuyệt vời, những người khác sẽ có hương vị khủng khiếp! Dưới đây là những hạt cà phê espresso ngon nhất.
- Đổ cà phê cho người yêu? Vì bạn sẽ không thêm sữa, hãy tìm một loại đậu có nguồn gốc đơn, lạ và đẹp mắt với hương vị kích thích bạn. Danh sách các cách đổ hạt cà phê tốt nhất này là một nơi tuyệt vời để bắt đầu.
- Bạn có phải là một fan hâm mộ của Aeropress? Đây là danh sách của chúng tôi về cà phê tốt nhất cho Aeropress .
- Yêu thích sự tiện lợi của máy pha cà phê K-cup ? Đây là nơi chúng tôi liệt kê các hương vị cốc K ngon nhất .
Bạn Đang Tìm Kiếm Hương Vị Nào?
Câu hỏi thứ hai bạn nên hỏi là một câu hỏi hiển nhiên: bạn muốn gì? Một số người yêu thích cà phê tìm kiếm hương vị cà phê lọc giống như rượu vang , trong khi những người khác lại muốn có một 'cà phê đậm đà, đậm đà và có hương vị như cà phê' mà họ có thể thêm sữa vào.
Một số sở thích về hương vị yêu cầu một số loại hạt cà phê nhất định. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn bắt đầu:
- Nếu bạn thèm những hương vị kỳ lạ 'như rượu', trái cây, hoa-y thường được kết hợp với cà phê rót, thì hạt cà phê rang nhẹ có nguồn gốc đơn lẻ là lựa chọn tuyệt vời (và không thêm sữa!)
- Nếu bạn muốn một thứ gì đó toàn thân có hương vị rất 'giống cà phê', hãy đi uống cà phê rang đậm. Đây là danh sách các loại hạt cà phê rang đậm tốt nhất (thêm sữa là được)
- Thèm một số hương vị điên rồ ? Nếu bạn là người thích uống cà phê từ Starbucks, bạn có thể sẽ thích một số lựa chọn cà phê có hương vị này.
Hoàn Cảnh Độc Nhất Của Bạn Có Thể Ảnh Hưởng Đến Sự Lựa Chọn Của Bạn
Câu hỏi thứ 3 và cuối cùng dành cho bạn nếu bạn có thói quen hoặc mong muốn uống cà phê nào đó. Bạn có thể đã biết chính xác những gì bạn muốn, nhưng đây là một vài liên kết để giúp gợi ý một số ý tưởng:
- Không có máy xay cà phê? Đừng lo lắng. Hầu hết các nhà rang xay thực sự sẽ xay cho bạn, vì vậy hãy quay lại và chọn dựa trên một trong các câu hỏi trên. Tuy nhiên, nếu bạn thực sự thiếu kiên nhẫn, chúng tôi đã nghiên cứu và đưa ra danh sách các thương hiệu cà phê xay tốt nhất . Nhưng chúng tôi thực sự khuyên bạn nên mua một chiếc máy xay và mua cà phê nguyên hạt.
- Nhạy cảm với caffeine? Chúng tôi đã tổng hợp một danh sách các loại cà phê decaf ngon nhất ở đây (ít caffeine nhưng hương vị cao). Dưới đây là bài viết về caffeine là gì nếu bạn muốn hiểu nó ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể của bạn.
- Cần thêm caffeine? Có một loại hạt cà phê có hàm lượng caffein siêu cao đáng xem xét, nhưng hãy cẩn thận. Dưới đây là những thương hiệu cà phê mạnh nhất thế giới .
- Bạn đang tìm loại cà phê dễ uống ? , chúng tôi khuyên bạn nên xem hướng dẫn này: các nhãn hiệu cà phê có hàm lượng axit thấp tốt nhất.
- Tìm kiếm một cái gì đó nhanh chóng? Nếu bạn luôn di chuyển và chỉ cần một ly cà phê nhanh, có lẽ bạn đã chuyển sang uống cà phê hòa tan. Mặc dù chúng tôi không giới thiệu nó, nhưng có một số thương hiệu chúng tôi đang để mắt đến. Đây là loại cà phê hòa tan tốt nhất để xem xét.
- Bạn quan tâm đến biohacking? đây là danh sách các loại cà phê Nootropic (cà phê thông minh) thú vị mà chúng tôi đang theo dõi.
- Bạn có muốn sửa chữa caffein nhưng cũng muốn thư giãn? Đây là một số loại cà phê CBD có hiệu quả.
