1. Lo Lắng Và Căng Thẳng
Lo lắng và căng thẳng là những trạng thái cảm xúc khó chịu, thường là do các sự kiện được dự đoán trước hoặc do hoàn cảnh bất lợi. Lo lắng được mô tả là một trạng thái kích động nội tâm không mong muốn, bao gồm những cảm giác tiêu cực như sợ hãi và lo lắng. Lo lắng kéo dài có thể được chẩn đoán là rối loạn lo âu. Căng thẳng được đặc trưng như một trạng thái căng thẳng về tinh thần hoặc cảm xúc do những điều tiêu cực xảy ra, dẫn đến lo lắng.
Theo Trường Y Harvard, việc sử dụng caffeine có thể bắt chước các triệu chứng lo lắng. Trong một bài báo có tiêu đề “Ăn uống hợp lý để giúp kiểm soát lo lắng: Câu hỏi của bạn đã được giải đáp”, tác giả Uma Naidoo, MD, giải thích rằng tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể dẫn đến các triệu chứng như tình trạng tâm thần, bao gồm cả căng thẳng và lo lắng.
Liên quan:
2. Mất Ngủ Và Thiếu Ngủ
Mất ngủ và thiếu ngủ có liên quan đến việc tiêu thụ caffeine trong các nghiên cứu trước đây - không có gì ngạc nhiên khi caffeine thường được sử dụng để thúc đẩy năng lượng và sự tỉnh táo. Trong một nghiên cứu năm 2014 có tiêu đề “Tập thể dục và hoạt động thể thao với liều lượng Caffeine thấp”, nhà nghiên cứu Lawrence L. Spriet đã phát hiện ra rằng một liều lượng caffeine thấp thực sự hỗ trợ cải thiện hiệu suất cho những người khỏe mạnh.
Tuy nhiên, một trong những tác dụng phụ phổ biến nhất của caffeine là mất ngủ hoặc thiếu ngủ. Mất ngủ là một chứng rối loạn giấc ngủ đặc trưng bởi khó đi vào giấc ngủ hoặc ngủ không sâu, và việc uống caffeine vào buổi tối đặc biệt có lợi cho chứng mất ngủ.
Một hậu quả khác của việc tiêu thụ nhiều caffeine là rối loạn giấc ngủ đa hình, bao gồm tăng độ trễ khi ngủ, giảm giai đoạn 2 và 4 của giấc ngủ chuyển động mắt không nhanh, giấc ngủ bị phân mảnh với cảm giác thức giấc nhanh chóng và giảm thời gian ngủ.
Một nghiên cứu của Christopher L. Drake, “Rối loạn giấc ngủ liên quan đến căng thẳng và phản ứng đa hình đối với caffeine” cho thấy rằng những người khỏe mạnh có thể có biểu hiện buồn ngủ sau khi tiêu thụ caffeine. Các tác dụng phụ bao gồm giảm tổng thời gian ngủ, khó đi vào giấc ngủ, thường xuyên thức giấc vào buổi tối và nửa đêm, và buồn ngủ vào ban ngày.
3. Các Vấn Đề Về Tiêu Hóa Và Các Vấn Đề Về Chế Độ Ăn Uống
Các vấn đề về tiêu hóa và các vấn đề về chế độ ăn uống là phổ biến đối với những người tiêu thụ nhiều caffeine hàng ngày. Điều này là do đồ uống có caffeine gây ra lợi tiểu , trong đó nhiều nước được đào thải ra khỏi cơ thể. Bài niệu do caffeine có thể dẫn đến mất nước và táo bón, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Ngược lại, caffein cũng có thể gây tiêu chảy, thường chỉ khi người tiêu dùng mắc chứng ruột hoặc hội chứng ruột kích thích.
Đồ uống có chứa caffein cũng có thể gây ra chứng ợ nóng. Trên thực tế, trong một bài đánh giá năm 2006 có tiêu đề “Cà phê và chức năng tiêu hóa: sự thật và hư cấu. Một đánh giá, ”tác giả chính PJ Boekema phát hiện ra rằng chứng ợ nóng là phàn nàn về đường tiêu hóa được báo cáo phổ biến nhất liên quan đến caffeine. Điều này phát sinh bởi vì bản thân cà phê không chỉ có tính axit, mà caffeine còn khiến dạ dày tiết ra nhiều axit hơn. Cảm giác ợ chua xuất hiện khi dạ dày tiết ra axit quá mức, trào ngược lên thực quản.
Đối với bất kỳ ai mắc bệnh Trào ngược dạ dày-thực quản, một nguyên nhân phổ biến của chứng ợ nóng, uống caffeine có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
4. Phá Vỡ Cơ Bắp Và Dị Hóa
Dị hóa cơ là quá trình mà các mô cơ bị phá vỡ. Đó là một hậu quả tiêu cực có thể xảy ra của việc tiêu thụ quá nhiều caffeine. Caffeine tăng cường sản xuất cortisol trong cơ thể, do đó làm tăng quá trình dị hóa cơ (làm mất cơ).
Mặc dù caffeine góp phần vào một số tác dụng nâng cao hiệu suất cho các vận động viên - một chất kích thích giúp tăng cường sự tỉnh táo, sức bền và sức mạnh - nhưng nó không có tác dụng có ý nghĩa đối với sự phát triển của cơ bắp. Thay vào đó, tiêu thụ quá nhiều trong một thời gian ngắn có thể dẫn đến tiêu cơ vân, trong đó các sợi cơ bị tổn thương đi vào máu, như đã báo cáo trong bài báo “Tiêu cơ vân do tập thể dục đề kháng và hấp thụ Caffeine” của Dong Jun Sun et al . Điều này có thể gây suy thận trong số các vấn đề nghiêm trọng khác.
5. Nghiện Và Tiêu Thụ Quá Mức
Nghiện và tiêu thụ quá nhiều caffeine được chẩn đoán bằng cách kiểm tra liều lượng caffeine hàng ngày và đánh giá mức độ phụ thuộc caffeine. Ví dụ, các vận động viên hoặc công nhân có thể sử dụng nước tăng lực nhiều lần trong ngày chỉ để duy trì hoạt động hoặc một người nào đó có thể tiêu thụ caffeine đến mức lo lắng. Tình trạng say và nghiện caffein hiếm khi được chẩn đoán, mặc dù các nghiên cứu như “Say và nghiện caffein” của Holly Pohler đang giúp thay đổi điều đó.
Các triệu chứng của ngộ độc caffeine bao gồm rối loạn, lo lắng, run tay, đau dạ dày và nhịp tim nhanh hoặc không đều. Người nghiện caffein cũng có thể bị rối loạn giấc ngủ, đi tiểu thường xuyên và đau đầu khi cai nghiện. Caffeine liều cao quá mức có thể gây kích động cực độ, co giật, suy hô hấp và các vấn đề về tim mạch.
Để tránh bị phụ thuộc và say, người lớn nên tiêu thụ caffeine hàng ngày dưới 400 mg. Trẻ nhỏ hoàn toàn không nên tiêu thụ caffeine. Điều này bao gồm tất cả các nguồn caffeine, như nước tăng lực và sô cô la, không chỉ cà phê.
6. Huyết Áp Không Cân Bằng
Huyết áp không cân bằng hoặc tăng cao là một tác động có thể xảy ra khác của việc hấp thụ quá nhiều caffeine từ cà phê, cola và nước tăng lực. Nghiên cứu tổng quan “Cà phê, caffeine và huyết áp: một đánh giá quan trọng” do ML Nurmien dẫn đầu đã phát hiện ra rằng việc uống cà phê và caffeine thực sự làm tăng huyết áp. Những người uống đồ uống có chứa caffein hàng ngày thường có huyết áp trung bình cao hơn những người không uống. Vì vậy, những người có huyết áp cao thường được khuyên nên tránh caffein.
7. Nhịp Tim Cao
Theo nghiên cứu tổng quan “Tác động của Caffeine đối với sự thay đổi nhịp tim: Đánh giá có hệ thống” do Julian Koenig dẫn đầu, có bằng chứng cho thấy rằng caffeine có thể làm tăng nhịp tim của bạn. Tuy nhiên, các kết quả khác nhau và không hoàn toàn kết luận.
Caffeine là một trong những chất kích thích phổ biến và sẵn có, chất kích thích là chất kích thích hệ thần kinh trung ương và làm tăng nhịp tim, có thể gây ra đánh trống ngực và tăng huyết áp. Do đó, khi lạm dụng, caffeine có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về tim và mạch máu như huyết áp cao, rối loạn nhịp tim và tăng nhịp tim.
8. Thiếu Năng Lượng Và Mệt Mỏi
Thiếu năng lượng và mệt mỏi do va chạm sau khi uống nhiều caffeine. Sự sụp đổ này có thể tồi tệ hơn ở những người phụ thuộc vào caffeine nghiêm trọng vì cơ thể cố gắng điều chỉnh mức cao và mức thấp mà không có ảnh hưởng của thuốc, cuối cùng trở nên không thể nghỉ ngơi. Khi cơ thể không thể nghỉ ngơi và tuyến thượng thận bị kích thích quá mức, cơ thể buộc phải nghỉ ngơi — phương pháp cơ thể con người trở lại trạng thái thực vật mà không tốn thêm năng lượng.
9. Cảm Giác Khẩn Cấp Và Đi Tiểu Quá Mức
Cảm giác khẩn cấp và đi tiểu nhiều là kết quả của việc tiêu thụ quá nhiều cà phê, cola hoặc nước tăng lực có chứa caffein. Caffeine là một chất kích thích lợi tiểu, dẫn đến đi tiểu nhiều lần và muốn đi tiểu dữ dội.
Tình trạng này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến các hoạt động hàng ngày của bạn bởi những chuyến đi tắm rửa thú vị, thường xuyên và trong những trường hợp nghiêm trọng hơn, nó có thể gây ra tiểu không kiểm soát hoặc ảnh hưởng đến thận. Điều này đặc biệt đúng ở những người có bàng quang hoạt động quá mức, theo nghiên cứu “Ảnh hưởng của caffeine đến chức năng bàng quang ở những bệnh nhân có triệu chứng bàng quang hoạt động quá mức” do Supatra Lohsiriwat dẫn đầu.
10. Chóng Mặt
Chóng mặt là một tác dụng nhỏ mà những người phụ thuộc vào caffeine đôi khi gặp phải. Nó cũng có thể được kết hợp với các triệu chứng đau đầu và buồn nôn.
11. Mất Nước
Mất nước là một tác dụng phụ phổ biến đối với những người uống nhiều cà phê vì caffeine có tác dụng lợi tiểu làm tăng đi tiểu. Điều này có thể dẫn đến nguy cơ táo bón, tiêu chảy hoặc suy giảm hệ thống miễn dịch trong một số trường hợp nghiêm trọng. Tuy nhiên, bài báo “Tác động của caffeine đối với tâm trạng, chức năng nhận thức, hiệu suất và hydrat hóa, xem xét lợi ích và rủi ro” của CHS Ruxton cho thấy rằng cần uống một lượng cà phê đáng kể (hơn 4 tách mỗi ngày) trước khi trải qua những hậu quả tiêu cực.
12. Rung Cơ
Rung cơ là một tác dụng phụ bất lợi của việc tiêu thụ quá nhiều caffeine, đặc biệt là ở những người có bệnh từ trước mà triệu chứng run là một triệu chứng. Vì caffein là một chất kích thích, uống đồ uống có chứa caffein như cà phê, nước tăng lực và cola có thể kích thích hoạt động của cơ bắp, làm cho các cơn run dữ dội hơn hoặc thường xuyên hơn.
Điều đó nói rằng, đối với hầu hết mọi người, run là một tác dụng phụ nhỏ của việc tiêu thụ caffeine. Trong bài báo nghiên cứu “Caffeine và chứng run” của William Koller, Sandra Cone và Gregory Herbster, chỉ 2% đối tượng nhận thấy rằng uống cà phê dẫn đến run. Con số này tăng lên 6% khi xem xét bệnh nhân Parkinson.
13. Mất Xương
Uống đồ uống có chứa caffein liều cao hàng ngày có thể dẫn đến mất xương. Các axit có trong cà phê liên quan trực tiếp đến sự mất canxi, vì các phân tử liên kết với canxi trong xương và khiến các khoáng chất này bị hút hết khỏi cơ thể con người. Caffeine có liên quan đến mật độ xương thấp hơn khi cơ thể con người già đi, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh. Trong nghiên cứu “Caffeine có phải là một yếu tố nguy cơ gây mất xương ở người già không?” Tác giả Linda K. Massey phát hiện ra rằng trong khi những người trẻ tuổi có thể bù đắp ảnh hưởng của caffeine bằng cách tiêu thụ nhiều canxi hơn, điều này không hiệu quả khi bạn già đi.
Caffeine không chỉ làm giảm khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, mà vì nó là một chất lợi tiểu, nó còn có thể khiến canxi bị đào thải nhanh chóng qua nước tiểu trước khi ruột hấp thụ hoàn toàn.
Nghiên cứu - chẳng hạn như “Ảnh hưởng của caffeine đối với xương và nền kinh tế canxi” của RP Heaney - cho thấy rằng caffeine có thể cản trở sự hấp thụ canxi và góp phần làm loãng xương. Để tránh điều này, người lớn khỏe mạnh không nên tiêu thụ quá 400 mg caffeine mỗi ngày, thanh thiếu niên không nên tiêu thụ quá 100 mg mỗi ngày và trẻ em hoàn toàn không nên tiêu thụ caffeine.
14. Tăng Cholesterol
Tăng cholesterol là một tác dụng phụ của việc uống quá nhiều cà phê. Cafestol và kahweol là hai thành phần của hạt cà phê đã được chứng minh là làm tăng mức cholesterol LDL. Lọc cà phê qua bộ lọc giấy, như khi sử dụng máy nhỏ giọt hoặc pha chế bằng rót, loại bỏ các thành phần này, nhưng chúng có trong cà phê ép và cà phê espresso của Pháp.
Đối với những người có mức cholesterol bình thường, một tách cà phê espresso chỉ góp phần đáng kể vào việc tăng LDL. Tuy nhiên, theo nghiên cứu “Cà phê, caffein và bệnh tim mạch vành” của Marilyn C. Cornelis và Ahmed El-Sohemy, cà phê chưa lọc có thể khiến những người có lượng cholesterol cao trước đó gặp nguy hiểm.
Các Tác Dụng Phụ Có Thể Có Của Cà Phê Đối Với Các Chức Năng Cơ Thể Khác Nhau Là Gì?
Dưới đây là các tác dụng phụ có thể có của cà phê đối với các chức năng cơ thể khác nhau. Cà phê có cả hậu quả tiêu cực và tích cực đối với nhiều bộ phận của cơ thể.
1. Tác Dụng Phụ Của Cà Phê Đối Với Xương
Loãng xương và mất xương là những hậu quả tiềm ẩn của việc tiêu thụ nhiều caffeine đối với khung xương. Nghiên cứu ở trên, "Caffeine có phải là một yếu tố nguy cơ gây mất xương ở người già không?" cho biết rằng tiêu thụ quá nhiều có thể làm giảm sự hấp thụ và chuyển hóa canxi, dẫn đến xương yếu đi. Điều này đặc biệt đúng đối với người cao tuổi, cụ thể là phụ nữ sau mãn kinh.
2. Tác Dụng Phụ Của Cà Phê Đối Với Bệnh Nhân Tiểu Đường
Uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, mặc dù sử dụng quá nhiều chất tạo ngọt hoặc kem có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và thừa cân. Giống như mọi thứ khác, điều độ là chìa khóa để tiêu thụ cà phê.
Một nghiên cứu năm 2014, "Những thay đổi trong lượng cà phê và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 sau đó: ba nhóm lớn đàn ông và phụ nữ Hoa Kỳ", do Frank B. Hu đứng đầu cho thấy nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 giảm 11% khi tiêu thụ cà phê. tăng hơn một cốc mỗi ngày.
Một nghiên cứu gần đây hơn, “Ảnh hưởng lâu dài của việc uống cà phê và caffeine đối với nguy cơ tiền tiểu đường và bệnh tiểu đường loại 2: Phát hiện từ một nhóm dân số ít tiêu thụ cà phê,” của P. Mirmiran và cộng sự. cho thấy một cái gì đó khác. Cụ thể, tiêu thụ cà phê và caffein trong thời gian dài có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tiền tiểu đường và tiểu đường.
Nghiên cứu của James D. Lane, “Caffeine làm suy giảm chuyển hóa glucose ở bệnh tiểu đường loại 2”, đã chứng minh rằng tiêu thụ một viên caffeine trước bữa ăn làm tăng mức đường huyết sau bữa ăn ở những người đã mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra, nó cho thấy sự gia tăng kháng insulin.
3. Tác Dụng Phụ Của Cà Phê Cho Tóc
Có rất nhiều tuyên bố về tác dụng của cà phê đối với tóc, mặc dù một số ít được khoa học chứng minh. Người ta nói rằng cà phê thoa trực tiếp lên tóc và da đầu có thể phục hồi sự phát triển của tóc, nuôi dưỡng tóc mềm và bóng hơn, loại bỏ tóc bạc. Theo một số nghiên cứu, chất caffeine trong cà phê có thể giúp kích thích mọc tóc và ngăn rụng tóc. Điều này dựa trên nghiên cứu của R. Paus, “Tác động khác biệt của caffeine đối với sự kéo dài của sợi tóc, ma trận và sự tăng sinh tế bào sừng ở rễ ngoài và chuyển đổi yếu tố tăng trưởng-β2 / yếu tố tăng trưởng giống insulin-1 điều chỉnh qua trung gian chu kỳ tóc trong nang tóc của con người nam và nữ trong ống nghiệm ”.
Vì caffeine là một chất kích thích, nó cũng tăng cường lưu thông máu đến các nang tóc, giúp tóc mọc nhanh hơn và chắc khỏe hơn, mang lại vẻ ngoài đầy đặn và dày hơn cho mái tóc. Xả tóc bằng cà phê cũng có thể cải thiện tình trạng xỉn màu vì nó có flavonoid, chất chống oxy hóa giúp kích thích tái tạo tóc.
4. Tác Dụng Phụ Của Cà Phê Đối Với PCOS
Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) là một rối loạn nội tiết tố điển hình đối với phụ nữ trong độ tuổi sinh sản. PCOS khiến việc mang thai trở nên khó khăn hơn, vì vậy những phụ nữ mắc chứng này thường được yêu cầu hạn chế uống caffeine để không ảnh hưởng đến khả năng sinh sản. Tiêu thụ caffeine vừa phải, 200 mg hoặc ít hơn, thường được coi là an toàn.
Theo “Việc hấp thụ caffein và làm chậm quá trình thụ thai: một nghiên cứu đa trung tâm của Châu Âu về vô sinh và hiếm muộn. Nhóm nghiên cứu châu Âu về tỷ lệ sinh con hiếm muộn, ”những phụ nữ sử dụng hơn 500 mg caffeine mỗi ngày có tỷ lệ chênh lệch tỷ lệ phụ sinh tăng đáng kể trong lần mang thai đầu tiên của họ. Về cơ bản, nghiên cứu kết luận rằng việc sử dụng quá nhiều caffeine có thể dẫn đến sự chậm trễ trong việc thụ thai. Ngoài ra, một nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng cà phê có thể làm tăng nồng độ SHBG (Sex Hormone Binding Globulin), làm giảm bớt các triệu chứng PCOS bằng cách cân bằng hormone. Nghiên cứu này được thực hiện tại Nhật Bản bởi Chisato Nagata: “Hiệp hội uống cà phê, trà xanh và caffeine với nồng độ huyết thanh của estradiol và globulin liên kết hormone sinh dục ở phụ nữ Nhật Bản tiền mãn kinh.”
Bệnh nhân PCOS có xu hướng có các tuyến thượng thận tăng đáp ứng tiết ra hai hormone thiết yếu: epinephrine và cortisol. Một mối nguy hiểm đối với bệnh nhân PCOS là caffeine cũng làm tăng cortisol và epinephrine, bắt chước phản ứng căng thẳng cấp tính. Đây là một lý do tại sao nên hạn chế tiêu thụ caffeine.
5. Tác Dụng Phụ Của Cà Phê Đối Với Gan
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê giúp tăng khả năng chống oxy hóa bằng cách tăng mức độ glutathione và điều chỉnh sự biểu hiện của gen và protein của các chất trung gian gây viêm khác nhau. Vì vậy, uống cà phê không đường vừa phải hàng ngày là một phương pháp hỗ trợ điều trị gan có thể chấp nhận được, đặc biệt là đối với những bệnh nhân mắc bệnh gan mãn tính. Tuy nhiên, tiêu thụ nhiều đã được chứng minh là làm giảm hoạt động của các men gan.
Cà phê góp phần cải thiện tình trạng nhiễm mỡ và xơ hóa gan, giảm xơ gan và giảm nguy cơ ung thư biểu mô tế bào gan. Các nghiên cứu thực nghiệm được tóm tắt trong bài báo đánh giá “Cà phê và sức khỏe gan” của Filomena Morisco, Vincenzo Lembo, Giovanna Mazzone, Silvia Camera, Nicola Caporaso. Họ chỉ ra rằng tiêu thụ cà phê làm giảm sự tích tụ chất béo và tích tụ collagen trong gan. Nó cũng kích thích khả năng chống oxy hóa thông qua bổ sung glutathione và điều chỉnh biểu hiện gen và protein của các chất trung gian gây viêm khác nhau.
Nghiên cứu trên động vật và trong ống nghiệm chứng minh rằng cafestol và kahweol, hai chất diterpenes được tìm thấy trong cà phê, có thể giúp ngăn ngừa ung thư gan. Chúng điều chỉnh các enzym để giải độc một số chất gây ung thư gan. Mức độ lợi ích không rõ ràng, nhưng uống cà phê vừa phải được khuyến khích cho những bệnh nhân mắc bệnh gan mãn tính.
Cà Phê Có Thể Gây Hại Cho Thai Nhi Không?
Tác động của cà phê đối với thai nhi từ lâu đã là một chủ đề được bàn tán. Nói chung, phụ nữ mang thai nên tránh dùng liều cao caffeine, nhưng mức tiêu thụ vừa phải dưới 200 mg mỗi ngày (từ tất cả các nguồn caffeine, không chỉ cà phê) được coi là an toàn.
Caffeine có liên quan đến một số rủi ro trước khi sinh. Khi tiêu thụ với liều lượng cao, caffeine có liên quan đến việc tăng tỷ lệ sẩy thai, theo một nghiên cứu có tiêu đề “Lối sống và sự mất thai trong một nhóm thuần tập phụ nữ đương đại được tuyển dụng trước khi thụ thai: Nghiên cứu LIFE”, theo dõi 344 cặp vợ chồng. Nhóm nghiên cứu, do Germaine M. Buck Louis đứng đầu, báo cáo trên tạp chí Fertility and Sterility rằng tiêu thụ từ ba loại đồ uống có chứa caffein trở lên mỗi ngày làm tăng nguy cơ sẩy thai lên 74%.
Tiến sĩ Zev Williams của Đại học Y khoa Albert Einstein và là phát ngôn viên của Đại học Sản phụ khoa Hoa Kỳ lưu ý rằng một lượng nhỏ caffeine có thể chấp nhận được. Tuy nhiên, caffeine đi qua nhau thai với liều lượng cao và được thai nhi hấp thụ. Mặc dù cơ thể người lớn có thể phân hủy caffeine một cách hợp lý, nhưng một em bé đang phát triển không thể làm điều này một cách hiệu quả. Vì vậy, caffeine được lưu trữ trong máu của họ có thể đạt mức cao nguy hiểm.
Caffeine cũng ảnh hưởng đến các khía cạnh khác của sức khỏe thai nhi, và nó được biết là làm tăng nhịp tim của em bé và ảnh hưởng đến mức độ di chuyển của chúng trong tử cung. Vì caffeine là một chất lợi tiểu, nó có thể khiến thai nhi nhận được ít dinh dưỡng hơn. Tiêu thụ caffein có thể khiến người mẹ hấp thụ ít sắt và canxi hơn từ thực phẩm, có thể gây hại cho sự phát triển của thai nhi. Ở liều lượng cao, caffeine có thể khiến trẻ nhỏ hơn do hấp thụ canxi từ thức ăn ít hơn.
Hệ thống Y tế Quốc gia Anh khuyến cáo phụ nữ mang thai ở Anh nên hạn chế tiêu thụ caffeine dưới 200 mg mỗi ngày. Khuyến cáo dựa trên một nghiên cứu năm 2008, trong đó phụ nữ mang thai tiêu thụ hơn 200 mg caffeine mỗi ngày có nguy cơ sẩy thai cao hơn 25% trong 20 tuần đầu của thai kỳ.
Cà Phê Có Nhiều Tác Dụng Phụ Hơn Trà?
Cà phê có nhiều tác dụng phụ hơn trà vì nó chứa nhiều caffeine hơn. Thông thường, 8 ounce trà đen chỉ chứa 25 - 48 mg caffein - và thậm chí còn thấp hơn trong trà xanh, chỉ 25 - 29 mg. Mặt khác, một tách cà phê đen pha 8 ounce chứa 95 và 165 mg caffeine.
Mặc dù cả trà và cà phê đều có chất kích thích caffein nhưng chúng lại có những tác động khác nhau đối với cơ thể con người. Cơ thể hấp thụ caffeine trong cà phê nhanh hơn nhiều, dẫn đến mức năng lượng cao nhanh hơn. Mặt khác, trà có axit amin gọi là L-theanine, có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ caffein. Kết quả là, bạn có được dòng năng lượng trung tính hơn trong một khung thời gian dài hơn. Axit amin này cũng giúp giảm lo lắng, làm cho bạn cảm thấy thư thái hơn và không gây buồn ngủ hoặc chóng mặt. Cả cà phê và trà đều chứa các chất chống oxy hóa.
Một tác dụng phụ khác của caffeine trong cà phê là làm giảm mật độ xương. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ nữ uống cà phê bị loãng xương về lâu dài hơn so với phụ nữ uống trà. Điều này có thể là do hàm lượng caffein trong cà phê cao hơn, vì caffein ngăn cản sự hấp thụ canxi và thúc đẩy sự bài tiết của nó.
Khi nói đến việc giảm cân, người uống cà phê có xu hướng chỉ trải nghiệm những lợi ích ngắn hạn và nhanh chóng phát triển khả năng chịu đựng. Mặt khác, trà dường như có tác dụng tích cực hơn, với các nghiên cứu cho thấy những người uống trà đã giảm lượng mỡ trong cơ thể.
Cả cà phê và trà đều mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau , nhưng trà dường như có lợi hơn với ít tác dụng phụ bất lợi hơn do hàm lượng caffeine thấp hơn. Bạn có thể thưởng thức nhiều tách trà hơn trước khi đối mặt với tác hại của việc tiêu thụ quá nhiều caffeine. Để có xương chắc khỏe và giảm cân, bạn nên dùng trà thay vì cà phê.
